食物繊維が目標値に対して足りていませんが、どんな食品で補うことが効率的になるのでしょうか？

不溶性食物繊維は筋張って噛み応えがある植物性食品に多くなり、例えば豆類、未精製の穀物、野菜などに含まれます。

水溶性食物繊維は精製した穀物や海藻類に多く含まれます。

これらを踏まえて味噌汁や煮物などの日本食がやはりおススメとなります。