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日本ならではの発酵食が秘めるパワーが解き明かされつつあります
和食の効能を支える食材を取り入れた食生活を基本にしつつ、ダラダラ食べるのではなくお腹が空いたら食べ、腹八分目でやめるというのが「日本人のための正しい食事」の要件と言えそうです。