高脂肪食が腸に良くないことはお話した通りですが、次にタンパク質が多くなると腸の中はどうなるでしょうか？

タンパク質が過剰になると腸の中で「アンモニア」などの腸の防御力を低下させる物質を発生させてしまいます。

他にも動脈硬化を進行させてしまう物質も増やすことがわかっており油断はできません。

このリスクはいつも肉類を多く食べている人で高くなることもわかっています。