「ベジタブル・ファースト」で血糖値上昇を抑制!

同じ食事内容でも糖質の吸収をゆっくりするには食物繊維が多い野菜から食べる「ベジタブル・ファースト」を活用しましょう!

「ベジタブル・ファースト」が一般的ではありますが、野菜だけではなく海藻類、納豆などのネバネバ食品、さらにはタンパク質食品などでも大丈夫です。なので工夫次第で代用出来るものはたくさんあります。

簡単に言えば、吸収されやい糖で出来た食品や飲料以外の食品を良く噛んでお腹に居れることが重要です。